Water & Wine

Vicino all’impianto di imbottigliamento di Perlage si trova un’impresa unica di ristorazione, Water&Wine. Questo posto è stato creato
come un luogo di incontri, ma anche di formazione in “waterpairing” per i professionisti della gastronomia
nonché per gli appassionati della cucina raffinata. L’idea alla base è stata quella di abbinare l’acqua di alta qualità con
un vino ben selezionato e un ottimo cibo.