"Perlage" este numele unei metode speciale de saturare a apei minerale naturale cu dioxid de carbon de origine naturala, datorita careia bulele sunt mici si se elibereaza lent - la fel ca in vinurile spumante de cea mai inalta clasa. Efectul acestui proces este delicatetea exceptionala a apei care are un continut ridicat de dioxid de carbon.
© PERLAGE